ハーブアンチョビ ・二作目 手作りアンチョビ

アンチョビ二作目、一ヶ月後

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塩漬けから1ヵ月

塩漬けから1ヵ月

ラップ表面に付いている黄色いのは油かな。

ハーブバージョン、良い感じ

ハーブバージョン、良い感じ

ハーブは、まだグリーンを保ってる。
やっぱ開いたほうが、漬かりが良いな。

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